FARO GASTRONÓMICO · OPERACIÓN EN MOVIMIENTO

Del pedido a la mesa,
todo en sintonía.

Tomá comandas, coordiná cocina, salón, retiro y delivery sin perder de vista qué falta, qué está listo y qué queda por cobrar.

El ritmo del local, visible de un vistazo.Salón · Comandas · Cocina · Retiro · Delivery · Caja
EN SERVICIOViernes · 21:18

EN PREPARACIÓN 3

MESA 4 · SALÓNPizza napolitanaHace 08 min
RETIRO · #0322 empanadas + bebidaHace 04 min

LISTO PARA ENTREGAR 2

MESA 2 · SALÓNBurrito de JyQListo ahora
DELIVERY · #029Hamburguesa completaRepartidor asignado
HECHO PARA EL RITMO DEL LOCAL
SALÓNCOMANDASCOCINARETIRODELIVERY

UN PEDIDO, UN SOLO HILO

Tu equipo sabe qué hacer en cada momento.

01 · TOMÁ

Pedido claro desde el inicio

Mostrador, mesa, retiro o delivery: registrá los datos, productos y forma de cobro.

02 · PREPARÁ

Cocina priorizada

Las comandas se ordenan por estado para que cocina vea qué preparar y qué ya está listo.

03 · ENTREGÁ

Despacho sin confusiones

Entregá, sumá adicionales si corresponde y facturá con el total correcto.

PENSADO PARA GASTRONOMÍA

Más control, sin enfriar la atención.

Herramientas específicas para que el servicio fluya aun cuando el local se llena.

01

Punto de venta

Comandas, cobros y facturación conectados a cada pedido.

02

Salón y mesas

Estado visual de cada mesa, reservas y tiempo de servicio.

03

Cocina

Pedidos priorizados y estados claros para cada preparación.

04

Retiro y delivery

Seguimiento de encargos, entrega y repartidores.

05

Carta digital

Una carta publicada para consultar desde el QR de cada mesa.

06

Recetas y stock

Ingredientes por plato para que el costo y el inventario acompañen la venta.

SALÓN EN TIEMPO REAL

Las mesas cuentan la historia del servicio.

Identificá al instante qué mesa está libre, reservada u ocupada; y cuánto tiempo lleva cada comanda en curso.

Quiero verlo en acción
EN SERVICIO
Mesa 42 cubiertos
Comanda #04823 min
RESERVA
Mesa 64 cubiertos
21:30 · PaulaEn 12 min
LIBRE
Mesa 22 cubiertos
Lista para tomarSalón

UN ROL PARA CADA MOMENTO DEL SERVICIO

El equipo ve la información precisa para actuar.

Separá salón, cocina, caja y administración; cada persona trabaja con un flujo enfocado y la operación sigue conectada.

02

Encargado

Seguimiento de salón, cocina, pedidos, caja y el ritmo del servicio.

Operación en tiempo real
03

Mozo

Mesas, comandas y pedidos desde una vista móvil orientada al salón.

Atención ágil
04

Cocina y caja

Preparación por estados y cobros en un flujo simple y ordenado.

Servicio coordinado

PLANES PARA EL RITMO DE TU LOCAL

La misma operación conectada, con el alcance que necesitás.

Todos los planes incluyen el núcleo de FARO Gastronómico. Te ayudamos a definir la propuesta según el tipo y tamaño de tu servicio.

PARA EMPEZAR

Inicial

La base para ordenar el mostrador.
  • Comandas y punto de venta
  • 1 sucursal
  • Hasta 2 usuarios
Consultar plan

PARA CRECER

Empresarial

Más locales bajo una misma visión.
  • Todo lo del plan Profesional
  • Hasta 3 sucursales
  • Hasta 10 usuarios
Consultar plan

UNA OPERACIÓN QUE SE ENTIENDE

Conocé FARO Gastronómico con el recorrido de tu local.

Te mostramos comandas, cocina, salón, retiro y delivery funcionando como un mismo equipo.

Solicitar demo de FARO Gastronómico